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国际茶日｜中茶与安农强强联手发力茶科技 强大茶业成长新势能
宣布时候：2024-05-23
2024年5月21日是属于天下茶人的节日——国际茶日。在这个出格的日子，中国茶叶股分无限公司（以下简称“中茶公司”）与安徽农业大学计谋框架协作和谈签约典礼在北京进行。两边将在人材培育、学术交换、科研平台扶植、科技功效转化等方面展开全方位产学研协作，配合加快培育茶业新质出产力，助推中国茶财产高品质成长。
中茶公司这次“牵手”的安徽农业大学，因此农林性命学科为上风特色的高程度综合大学，其所属茶学专业是国度级一流专业扶植点、国度首批高档黉舍特色专业、国度重点（培育）学科，是中国综合气力最强的茶财产产学研教导基地。
科技立异是增进新质出产力发生和成长的关头变量。以后，中茶公司深切落实“三茶兼顾”首要唆使，一直把成长茶科技作为茶财产成长的焦点关头，鞭策产学研深度融会，向“新”发力，不时晋升茶财产“含智量”、“含绿量”、“含金量”。
中茶：整合茶科技成长的立异因素
立异平台是资本的会聚地，是增进各种立异因素耦合、互动的“加快器”。最近几年来，中茶公司主动搭建茶科技立异平台，增强科技立异与财产立异深度融会，鞭策茶财产高品质成长再上新台阶。
一是高位鞭策本身科创平台扶植。中茶公司下设专职研发机构2个，别离为手艺委员会和中茶科技（北京）无限公司（以下简称“中茶科技”）。手艺委员会首要担任构造拟定和实行中茶股分各项手艺标准标准；中茶科技首要担任茶叶加工新手艺和立异业态产物的研发。
另外，中茶公司部属各运营单元均设有立异部分，与手艺委员会和中茶科技连系展开科技立异任务，确保科技立异功效与各运营单元停业高效连系。
二是强化科技立异资金投入。中茶公司高度正视研发投入，研发用度占停业支出比例处于行业抢先程度。今朝，中茶公司具有20项受权发现专利，57项受权适用新型专利，受权发现专利数目位居行业抢先位置。
三是深入产学研融会成长。中茶公司是行业内独一具有产学研深度融会的领军企业，与中国农业迷信院茶叶研讨所、湖南农业大学等科研机构和高校都有深度连系研发名目，在六堡茶微生物发酵关头手艺研讨、茯砖茶品质宁静节制究、滇红茶甜花香风韵研讨等多个名目上获得庞大停顿，真正做到将科技功效转化为茶财产看得见的出产力。
中茶：凝集茶科技研发的人材气力
新质出产力的特色是立异，立异驱动的本色是人材驱动。中茶公司在汗青上具有“今世茶圣”吴觉农等一多量茶界闻名专家，是中国古代茶科技的摇篮。今朝，中茶公司具有3位享用国务院特别补助专家，6位中国茶叶通顺协会构造评比的“国茶工匠-中国制茶巨匠”，成立了2个省级手艺巨匠任务室。
新质出产力的提出，对休息者的常识和手艺提出了更高请求。2023年，中茶公司鞭策打造“手艺领甲士材”任务，为保证中茶公司手艺领甲士材培育有用落地奠基根本。
中茶：通顺茶科技功效的转化落地
科技功效转化，是增进迷信手艺改变为实际出产力的关头关头。中茶公司经由过程到场标准扶植、鞭策关头手艺攻关等体例，鼎力鞭策科技功效转化，让茶科技的种子不时着花功效。
一是成立茶行业出产标准。最近几年来，中茶公司前后到场拟定国度标准5项，处所标准22项，行业标准3项，集体标准17项，拟定并宣布全品类9项企业标准，经由过程“高于国标、高于行业、高于出口”的标准系统让科技功效转化落地，引领行业前进。
二是鞭策关头手艺攻关。中茶公司买通束厄局促新质出产力成长的堵点卡点，鞭策茶叶加工从“农产物经历加工”向“迷信数字化加工”的转型进级，外行业内构成科技立异典范案例：
在普洱茶范畴，研发中茶普洱5G仓储手艺，成立了一整套中茶标准化仓储手艺及标准，可用于普洱生茶产物的高效不变转化。
在白茶范畴，中茶公司具有进步前辈的白茶去杂和拼配加工出产线装配及其工艺手艺，获得多项发现和适用新型专利，并连系福建农林大学斩获2021年度福建省迷信手艺一等奖。
在六堡茶范畴，中茶公司广西六堡茶科技功效转化中试研讨基地是广西六堡茶行业首个科技功效转化中试研讨基地、六堡茶企业中独一一家企业研讨基地，为广西六堡茶企业和科研单元供给专业化中试研讨办事，完成了科技功效向出产转化的顺畅跟尾。
将来，中茶公司将持续担任茶财产新质出产力的践行者和鞭策者，向“新”而行，蓄力攻坚茶科技，加快强大茶财产成长新动能。
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